ул. В. Липковского, 16В | м. Вокзальная
Паспорт Fatum:
Город: Киев (смотреть все кальянные в Киеве)
Адрес: ул. Василия Липковского, 16В
Метро: Вокзальная (950 м)
Режим работы: 12:00 — 02:00
Тел.: +38(098) 000-89-98
Стоимость кальяна: 300 грн
Алкоголь: Да
Летняя терраса: нет
Инстаграм Kalyan.bar: @kalyan.bar (можно посмотреть видео о заведении в избранном)
Фатум — это судьба.
Кальянная Fatum была заметна еще до своего открытия — слухи о запуске витали в сети не один месяц. Такой ажиотаж возник неспроста. Фатум открывал известный в Киеве кальянщик Hookah Boss, опыт работы которого знаком нам по заведениям Underground, ArtHouse и многим другим.
Два этажа, современный светлый интерьер, гармонично заполненный живыми растениями — это только начало истории о том, почему стоит посетить Фатум.
Пройти, не поднимая глаз
Признаться, я не сразу нашел заведение. Заметной с улицы Липковского вывески нет, вход в Fatum находится на втором этаже. Но все же, найти кальянную несложно.
Уже подходя ко входу впечатляет идея с вывеской: огромная надпись белыми буквами на черном фоне: FATUM. Если с улицы заметить ее сложно, то проходя около входа по второму этажу — невозможно пропустить. Вход тоже сделан изящно: практически полностью из стекла, что сразу не скрывая показывает все, что есть внутри. А там есть, на что посмотреть.

Интерьер кальянной Fatum
Войдя в заведение у вас есть сразу опция пойти на второй этаж или остаться на первом. Главное, что прельщает в интерьере Фатума — это простор. Куда бы вы не пошли и где бы ни сели — места будет достаточно.
Некторые столики на первом этаже ограждены примерно метровым барьером — таким образом, гости могут отдыхать без посторонних глаз. Именно за таким столиком решил присесть и я:

На первом этаже расположена барная стойка, у которой тоже можно присесть. Тут же, около нее есть локация для приготовления кальянов (все делается не виду у гостей), второй вход.
Недалеко от главного входа есть гардеробная, где в холодную пору можно оставить верхнюю одежду. Важная новость для любительниц селфи — около зеркала в туалете есть даже специальный свет для фото. И странно, и прикольно)
На втором этаже есть классные места для посадки: одни просто у окна, другие у окна и с видом на первый этаж, небольшая комнатка с красными столиками и стульями и отдельный зал с большой плазмой и Sony PlayStation 5. Последнюю локацию принципиально не называют «Випкой» (что меня лично порадовало), так как здесь не разделяют гостей на «вип» и «не вип». Как хорошо, что в нашем обществе это все постепенно уходит.


Кальяны
Не удивлю, пожалуй, сказав, что кальяны тут на высшем уровне.
Как и 90% посетителей я сделал довольно абстрактный заказ: «не банальный», «не кисло-сладкий», с травянистым вкусом. В итоге это были вкусы «Груша» + «Личи» + «Хвоя» на табаке марки Sebero. Моя личная оценка: превосходно. Легкий, как я люблю, дымный, не слащавый (тоже по моему вкусу). Не смотря на то, что я курил его крайне медленно и с большими перерывами, даже через 30 минут кальян не горчил.
Кальянщик был вежлив, и в принципе, довольно точно понял суть мего запроса, не смотря на всю его абстрактность. Короче, главная функция заведения выполнена на все 100%.
Fatum Киев меню
У Фатум нет своей кухни, еду здесь доставляют из China Ma. Но делается это очень быстро и какой-то разницы между своей и аутсорсинговой кухней не ощущаешь. Разве что в подаче: еду приносят в упакованном виде и подают одноразовые приборы.
Я заказал дегустационный сет димсам — это такие китайские пельмешки, в которых вместо теста — рисовая оболочка, а внутри может быть что угодно (ну…, надеюсь, из съедобного ассортимента). В дегустационном сете были димсамы:
- со свининой и кимчи
- грибами
- тофу и шпинатом
- с уткой
- с курицей и… каштаном (почему я не прочитал это сразу?)
- с креветками
Подают их с тремя видами соусов. Подытожив, скажу: берите с креветками. Они самые вкусные.
Стоимость сета — 160 грн. Он совсем маленький — 150 г, так что наестся им не получится — это всего лишь закуска.
Опишу несколько других блюд:
- Фреш-ролы
- Спринг-ролы
- Рис: с кунжутным маслом и яйцом / острый сичуанский с курицей / черный с креветками и другие
- Несколько видов лапши: с говядиной / с овощами / яичная с овощами
- Заскуски с овощами и тофу
- Курица в кисло-сладком соусе
- Кари с курицей по-китайски
- Утка по-пекински
- Десерты
Подробно с меню и ценами можно ознакомиться тут: http://bit.ly/menu_fatum
Музыка в заведении
Преимущественно здесь звучит хип-хап. Например, 21 Savage:
Выводы
Отличный интерьер и крутые кальяны — два главных плюса заведения. Просторно, зелено, мощная вытяжка. Есть места как для больших компаний, так и для тех, кто пришел сам. Порою бывает сложно найти место для парковки (хотя в Киеве уже не бывает иначе), и от метро не очень близко. Но это не так важно, когда внутри все классно:)
Однозначно стоит идти только сюда. Все чисто и убрано. Море вкусов, отличный бар, хороший персонал, особенно кальянщики. Однозначно оценка — 20/10. Если не считать локации, однозначно лучшая кальянная в Киеве!