Кальянная «Чаша» на Арсенальной — Киев

Институтская, 27/6 | м. Арсенальная

Паспорт:

Город: Киев (смотреть все кальянные Киева)
Адрес: ул. Институтская, 27/6 (можно в Гугл-картах также вбивать Крепостной пер., 4)
Ближайшее метро: Арсенальная (640 м)
Режим работы: с 12:00 до 24:00, в пятницу и субботу до последнего клиента
Тел.: +38(099) 623-70-83
Инстаграм: @chasha_hookah
Стоимость кальяна: от 200 грн до 280 грн
Кредитные карты: принимают
Кальяны: Karma | Amy SS | Wookah | Matt Pear
Табак: Buta | Serbetli | Adalya | Afzal | Sultan | Starbuzz | DarkSide (24 вкуса) | Tangiers (20 вкусов)
Алкоголь: да
Летняя терраса: нет
Дата открытия заведения: 16.11.2018

Все, что происходит в Чаше — остается в Чаше

Встречаем новое заведение в центре Киева на Арсенальной — «Чаша». Позиционирование кальянной сфокусировано на:

• перфекционизме в чистоте кальянов,
• широком ассортименте табака,
• одной из лучших коктейльных карт в городе (и это не пустые слова — ее разрабатывал Олег Якобенко, бар-менеджер открывавший Аляску, Прагу, Handrik’s bar и многие другие именитые заведения города).

Важной особенностью новой локации для любителей кальяна является конфиденциальность: в залах для посетителей отсутствуют камеры наблюдения, так что «Все, что происходит в Чаше — остается в Чаше».

История заведения

Накопив значительный опыт в сфере HoReCa, учредители кальянной на Арсенальной ставили для себя цель создать место для отдыха в той части центра города, где улицы еще не переполнены аналогичными заведениями. К продуманной локации они добавили такие отличительные факторы, как: стопроцентную чистоту курительных аппаратов, конфиденциальность и первоклассную коктейльную карту. Получилось круто!

Ресторан или бар — это постоянная трансформация и поиск лучших решений. Мы работали над этим в предыдущих проектах, и будем работать здесь. То, какой вы увидите «Чашу» сегодня, может сильно отличаться от того, какой она будет уже через месяц.

Интерьер кальянной «Чаша» на Арсенальной

«Чаша» находится в одном помещении с рестораном «Авокадо» и имеет общий вход. Такой симбиоз позволяет кальянной иметь полноценную и изысканную кухню, а ресторану — крутые кальяны.

Непосредственно «Чаша» расположена на нулевом этаже. Стилистика интерьера — лофт, с массивными деревянными столами, мягкими удобными диванчиками для посадки и теплой световой гаммой. Лучше любых слов про интерьер расскажут фото:

Коктейльная карта

…заслуживает отдельного внимания)

Как упоминалось выше, коктейльную карту разрабатывал для Чаши известный бар-менеджер Олег Якобенко, и результат его работы впечатляет. Натуральный манго, молекулярная пена, эксклюзивные сорта виски с отдаленных островов — вот лишь поверхностный взгляд на ингредиенты коктейлей.

Мы заказали два коктейля — Indian Summer и Mango Sour. Вот так выглядит первый из них:

Ценовая политика варьирует от 139 грн до 199 грн, но это именно тот случай, когда ценность и качество — выше цены продукта. Протестировано лично, рекомендую!

Меню и кухня

Как уже сообщалось выше, кухню обеспечивает заведение «Авокадо», расположенное в том же здании, что и «Чаша». Не заостряя внимания на меню, вкратце опишем несколько позиций (добавлю, что, конечно же, меню пронизывает концепция наличия авокадо во многих блюдах — да простят меня за банальность и симплификацию):

• Завтраки: от 69 грн. В их числе: гранола с йогуртом, авокадо запеченное с яйцом, хумус с овощами и тостом
• Закуски — от 89 грн, среди которых: гуакамоле с чипсами «Начос», Гуакамоле с семенами Чиа на хрустящих тостах, миладзанья
• Салаты — от 99 грн. Тофу | Вителло на основе ростбифа, каперсов и томатов конкассе с гренками | Филадельфия
• Мясо, птица и рыба на гриле: от 179 грн
• Бургеры: от 159 грн

Акции и постоянные скидки

• -50% на 2-й кальян той же позции (или класса ниже) — только Пн-Пт до 17-00
• Каждый вторник все кальяны по 180 грн