Старый Рынок, 3

Joint Caffe: паспорт

Город: Тернополь
Адрес: ул. Старый Рынок, 3
Режим работы:  ежедневно с 11:00 до 22:00 (до последнего гостя)
Тел.: +380689423235
Стоимость кальяна:  Classical — 160 грн | Premium — 180 — 200 грн | Strong Premium — 250 — 300 грн | Добавки в чашу: Dokha — 50 грн | Добавки в колбу: сок — 20 грн, вино — 35 грн, элитный алкоголь  — 65 грн | Фруктовая чаша — 50 грн
Кредитные карты: принимают
Табак: Smoky Bull | Serbetli | Buta | Balli | Nirvana | Milano | Haze | Nakhla | Azure | Fumari | Dead Horse | Darkside | Tangiers
Кальяны: Temple 45 | Sky Hookah | Dumok
Алкоголь: есть
Летняя терраса: нет (есть возможность выставить столик на улицу)
Название Wi-Fi: Joint
Пароль Wi-Fi: joinus1991

История заведения

Директор Joint Caffe проходила обучение в Америке. И вот приехав домой на каникулы, родители поделились с ней своей идеей открыть кафе. У них не было никакого опыта в ресторанном бизнесе – отец девушки капитан дальнего плавания, посвятивший практически всю свою жизнь морю (от этого факта и отталкивались в выборе дизайна интерьера, но об этом чуть позже). В общем, вся семья загорелась этой идеей, родители вложили деньги и открыли кафе в марте 2017 года.

Изначально это не был кальян-бар, это было просто кафе. Однако со временем решили попробовать приобрести несколько кальянов – стеклянных Temple 45. И гости очень здорово приняли это нововведение. Персонал активно принялся изучать кальянное направление и развивать его в Joint.

Что из этого вышло? В 2018 году произошёл ребрендинг, и теперь Joint – это полноценный кальян-бар с неплохим выбором табаков. Правда, выбор кальянов пока слабенький, но они пообещали расширить его в ближайшее время.

Joint в переводе с английского «объединение», отсюда слоган: Join Us – присоединяйся к нам.

Персонал Joint – это молодая команда , ребята не боятся вводить что-то новое, меняться, принимают все замечания и развиваются. При этом к гостям относятся уважительно, соблюдают субординацию. Много постоянных гостей – около 40 процентов.

Интерьер

Стиль интеръера – морской лофт. В шкафу у входа собрано большое количество приборов, связанных с мореплаванием. Да и в целом, «дух моря» чувствуется здесь повсеместно.

Цветовая гамма – это серые, белые, оранжевые и древесные оттенки. В центре зала есть небольшие столики, вокруг которых расставлены кресла-мешки.

Всего в помещении около 7 столиков, плюс барная стойка и высокая столешница со стульями у входа.

Настольных игр нет (возможно, появятся в скором времени), зато есть 2 игровые приставки Xbox 360. Играть можно бесплатно при условии заказа кальяна.

На фоне обычно играет что-то в стилях зарубежная поп-музыка, альтернативный рок или регги, но есть возможность включить несколько треков по желанию гостей.

Кальяны

Чаши: Solaris, UPG, силикон. Работают, в основном, на калаудах.
Среди гостей много любителей крепких табаков, но большого ассортимента по Darkside и Tangiers здесь нет, большой выбор вкусов по табакам Serbetli и Buta.

Кальянное меню выглядит наляписто и нечитабельно – глаза очень устают при ознакомлении с ним.

Меню и цены

Выбор в блюд в меню небольшой, однако цены приемлемые:

• Салаты – 55-65 грн;
• Первые блюда – 47-55 грн;
• Основные блюда – 70-95 грн;
• Десерты – 30-60 грн.

Самые популярные позиции меню: Салат Цезарь (65 грн), Пад Тай с курицей или мидиями (70-75 грн). Гости очень хвалят Тирамису (60 грн).

Неплохой выбор чая, цены от 25 до 55 грн. Стоит попробовать Вязаный (55 грн) и Молочный Улун (35 грн).
Цены на кофе в диапазоне от 18 до 47 грн. Фраппучино – одна из самых топовых позиций, особенно в летнее время года. Капучино мне не понравился по вкусу (цена – 28 грн).

Цены на Лонги в диапазоне от 47 до 75 грн. Стоит попробовать фирменный Joint Go на основе джина и сиропа бузины (цена – 65 грн), а также более лёгкий – Sparkling Lychee на основе Marengo Brut и сиропа личи (цена – 47 грн). Все Шоты по 58 грн.