Сколько угля нужно класть для кальяна?

Сколько углей класть в чашу кальяна?

Нюансов приготовления кальяна большое множество. Кто-то постигает их в школе кальянщиков, кто-то учится самостоятельно при помощи статей и видеоуроков, но и тех, и других объединяет одно: у каждого есть свои предпочтения и система установившихся лайфхаков.

Уголь – один из ключевых ингредиентов любого кальяна. От него зависит, будет ли перегреваться чаша, не будет ли кальян потухать, не останется ли после курения много пепла. Еще один нюанс заключается в необходимом количестве угля. В данной статье мы рассмотрим, как влияет количество углей на длительность курения, крепость, вкус кальяна, а также ознакомимся с мнением авторитетных кальянщиков на эту тему.

Количество угля и влияние на показатели курения

Оптимальным является использование 3-4-х углей, хотя их количество зависит от фольги, табака, числа курящих, кальяна, размеров его чаши и особенностей самого угля. При курении кальяна с использованием в качестве чаши ананаса может понадобиться и 6-8 штук углей.

UPG, Old School Phunnel курят приблизительно 40-50 минут на 2-2,5 штуках угля. Такое количество дает насыщенный вкус, достаточную дымность при сравнительно невысокой температуре самого кальяна примерно на 12г табака (Old School Phunnel на 8г табака). Solaris, силиконовые и глиняные чаши, а также так называемые «турки» (1 из видов чилима) на примерно 18-20г табака курятся 1,5 часа и требуют интенсивного прогрева чаши на 3-4-х углях по краях без лотоса.

Количество углей Длительность курения Крепость и другие параметры
1 уголь На практике практически не используется.
Использование 1 штуки угля возможно только в случае совсем малых размеров чаши.
2 угля 40-50 минут Такое число углей часто используют при курении  UPG, Old School Phunnal. При среднем жаре обеспечивается хорошая дымность и насыщенный вкус кальяна на протяжении всего курения.
3 угля До 1,5 часа На 3-х углях кальян курят преимущественно на силиконовой и глиняной чашах; используются угли размером XL (прим. 1,5см один кубик).

Практически не оставляют после курения пепла, не требуют частого продувания.

Чаша и табак хорошо прогреваются, затем можно снять один уголь (зависит от размеров чаши) и курят на двух.

Мнение экспертов и интересные обзоры угля для кальяна

Дава Дым

Дава Дым в своем видео блоге кладет 3 угля на чашу UPG (видеообзор с использованием Coco Lite смотрите по ссылке — она сразу с нужной секунды стартует)

Hookah Time

hookah-timeВ 40-м выпуске блога от Айка, где готовят кальян на ананасе с 2 калаудами, видим по 3 штуки углей на каждой из колодок: ссылка на момент в видео

Дима Густой

Иконка Дима ГустойИнтересный обзор угля для кальяна делал на своем канале Дима Густой, где он определял, какой из трех популярных брендов угля лучший. В обзоре на 7 минуте и 38 сек мы видим четыре угля на чашке

JohnCalliano

Иконка JC TVВ одном из выпусков JohnCalliano Владимир и Антон тестируют непресованный лимонный уголь для кальяна. Это тот случай, когда посчитать количество углей вообще нельзя, поскольку уголь вообще не расфасован.

Зависимость марки угля и количества, которое нужно класть

Наиболее известными марками кокосовых углей являются такие: Cocobrico, Coco Nara, Al Fakher и Tom Coco. Выпускают уголь различной формы: таблетки, бруски квадратного и треугольного сечений, кубики, посеребренные бруски (позволяют рукам не пачкаться).

Кубический уголь больше подойдет для небольших чашек; плоские угли хорошо показывают себя при курении на широких чашах, либо чашах из фруктов.

В зависимости от выбранной марки различна и длительность курения: взятых 2-х кубиков угля от производителя Cocobrico хватит на 50 мин – час курения кальяна; Carbopol (быстроразжигающийся уголь) характеризуется временем горения от 40 мин до часа. Al Fakher, как и остальной качественный уголь, горит 40-60 минут в зависимости от интенсивности горения, партии и выбранной разновидности (марка выпускает кокосовый, древесный и саморазжигающийся уголь).

Еще несколько рекомендаций по выбору и использованию угля

  1. Для одновременного курения кальяна несколькими особами рекомендуют использовать меньшее количество угля. Поскольку затяжки в процессе курения будут производиться чаще, соответственно, уголь сильнее раскалится и даст больше жара.
  2. Используйте только проверенный и качественный уголь, лучше всего отдать предпочтение кокосовому. Это уголь, получаемый из перемолотой и сильно спрессованной кокосовой скорлупы. Является представителем экологически чистых углей, а также характеризуется наибольшей длительностью горения – так, кокосовый уголь горит в 2 раза дольше древесного. Не рекомендуем использование саморазжигающегося угля (выпускают его в форме таблеток)!
  3. Подождите, пока угли не приобретут равномерно красный оттенок со всех сторон. Следите, не осталось ли на них черных мест – при курении таких углей может заболеть голова. Скорость нагревания табака прямо зависит от качества и правильности разжигания угля.
  4. Силиконовые чаши очень не любят перегрева. Об этом многие не говорят, потому что сам материал предполагает хорошую жаростойкость. При перегреве силиконовая чаша попросту начнет плавиться, отдавая плавленым в табак и таким образом испортив вкус кальяна и процесс курения.
  5. Из чаши кальяна не должен подниматься дым – это признак того, что угли начали перегреваться.
Курение кальяна дым
Недостаточно подготовленные угли могут привести к головной боли

Если вы почувствуете горечь табака, кладите меньшее количество угля и размещайте его в боковых частях – так жара будет значительно меньше, чаша хорошо прогреется, а кальян получится дымным и мягким на вкус. Уголь ни в коем случае не должен гореть! Если это произошло, вы сразу же ощутите изменение запаха и вкуса. Необходимо будет перевернуть угли, чтобы сбить огонь, или переместить их на более холодную сторону чаши – так уголь быстро погаснет. Замена угля осуществляется тогда, когда старый приобрел серый оттенок, покрывшись пеплом, а также перестал давать тепло для табака.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code