53 173 
Получи до 375% на серию депозитов в Cat Casino:
Нюансов приготовления кальяна большое множество. Кто-то постигает их в школе кальянщиков, кто-то учится самостоятельно при помощи статей и видеоуроков, но и тех, и других объединяет одно: у каждого есть свои предпочтения и система установившихся лайфхаков.
Уголь – один из ключевых ингредиентов любого кальяна. От него зависит, будет ли перегреваться чаша, не будет ли кальян потухать, не останется ли после курения много пепла. Еще один нюанс заключается в необходимом количестве угля. В данной статье мы рассмотрим, как влияет количество углей на длительность курения, крепость, вкус кальяна, а также ознакомимся с мнением авторитетных кальянщиков на эту тему.
Количество угля и влияние на показатели курения
Оптимальным является использование 3-4-х углей, хотя их количество зависит от фольги, табака, числа курящих, кальяна, размеров его чаши и особенностей самого угля. При курении кальяна с использованием в качестве чаши ананаса может понадобиться и 6-8 штук углей.
UPG, Old School Phunnel курят приблизительно 40-50 минут на 2-2,5 штуках угля. Такое количество дает насыщенный вкус, достаточную дымность при сравнительно невысокой температуре самого кальяна примерно на 12г табака (Old School Phunnel на 8г табака). Solaris, силиконовые и глиняные чаши, а также так называемые «турки» (1 из видов чилима) на примерно 18-20г табака курятся 1,5 часа и требуют интенсивного прогрева чаши на 3-4-х углях по краях без лотоса.
| Количество углей | Длительность курения | Крепость и другие параметры |
| 1 уголь | – | На практике практически не используется. Использование 1 штуки угля возможно только в случае совсем малых размеров чаши. |
| 2 угля | 40-50 минут | Такое число углей часто используют при курении UPG, Old School Phunnal. При среднем жаре обеспечивается хорошая дымность и насыщенный вкус кальяна на протяжении всего курения. |
| 3 угля | До 1,5 часа | На 3-х углях кальян курят преимущественно на силиконовой и глиняной чашах; используются угли размером XL (прим. 1,5см один кубик).
Практически не оставляют после курения пепла, не требуют частого продувания. Чаша и табак хорошо прогреваются, затем можно снять один уголь (зависит от размеров чаши) и курят на двух. |
Мнение экспертов и интересные обзоры угля для кальяна
Дава Дым Дава Дым в своем видео блоге кладет 3 угля на чашу UPG (видеообзор с использованием Coco Lite смотрите по ссылке — она сразу с нужной секунды стартует) |
Hookah Time В 40-м выпуске блога от Айка, где готовят кальян на ананасе с 2 калаудами, видим по 3 штуки углей на каждой из колодок: ссылка на момент в видео |
Дима Густой Интересный обзор угля для кальяна делал на своем канале Дима Густой, где он определял, какой из трех популярных брендов угля лучший. В обзоре на 7 минуте и 38 сек мы видим четыре угля на чашке |
JohnCalliano В одном из выпусков JohnCalliano Владимир и Антон тестируют непресованный лимонный уголь для кальяна. Это тот случай, когда посчитать количество углей вообще нельзя, поскольку уголь вообще не расфасован. |
Зависимость марки угля и количества, которое нужно класть
Наиболее известными марками кокосовых углей являются такие: Cocobrico, Coco Nara, Al Fakher и Tom Coco. Выпускают уголь различной формы: таблетки, бруски квадратного и треугольного сечений, кубики, посеребренные бруски (позволяют рукам не пачкаться).
Кубический уголь больше подойдет для небольших чашек; плоские угли хорошо показывают себя при курении на широких чашах, либо чашах из фруктов.
В зависимости от выбранной марки различна и длительность курения: взятых 2-х кубиков угля от производителя Cocobrico хватит на 50 мин – час курения кальяна; Carbopol (быстроразжигающийся уголь) характеризуется временем горения от 40 мин до часа. Al Fakher, как и остальной качественный уголь, горит 40-60 минут в зависимости от интенсивности горения, партии и выбранной разновидности (марка выпускает кокосовый, древесный и саморазжигающийся уголь).
Еще несколько рекомендаций по выбору и использованию угля
- Для одновременного курения кальяна несколькими особами рекомендуют использовать меньшее количество угля. Поскольку затяжки в процессе курения будут производиться чаще, соответственно, уголь сильнее раскалится и даст больше жара.
- Используйте только проверенный и качественный уголь, лучше всего отдать предпочтение кокосовому. Это уголь, получаемый из перемолотой и сильно спрессованной кокосовой скорлупы. Является представителем экологически чистых углей, а также характеризуется наибольшей длительностью горения – так, кокосовый уголь горит в 2 раза дольше древесного. Не рекомендуем использование саморазжигающегося угля (выпускают его в форме таблеток)!
- Подождите, пока угли не приобретут равномерно красный оттенок со всех сторон. Следите, не осталось ли на них черных мест – при курении таких углей может заболеть голова. Скорость нагревания табака прямо зависит от качества и правильности разжигания угля.
- Силиконовые чаши очень не любят перегрева. Об этом многие не говорят, потому что сам материал предполагает хорошую жаростойкость. При перегреве силиконовая чаша попросту начнет плавиться, отдавая плавленым в табак и таким образом испортив вкус кальяна и процесс курения.
- Из чаши кальяна не должен подниматься дым – это признак того, что угли начали перегреваться.
Если вы почувствуете горечь табака, кладите меньшее количество угля и размещайте его в боковых частях – так жара будет значительно меньше, чаша хорошо прогреется, а кальян получится дымным и мягким на вкус. Уголь ни в коем случае не должен гореть! Если это произошло, вы сразу же ощутите изменение запаха и вкуса. Необходимо будет перевернуть угли, чтобы сбить огонь, или переместить их на более холодную сторону чаши – так уголь быстро погаснет. Замена угля осуществляется тогда, когда старый приобрел серый оттенок, покрывшись пеплом, а также перестал давать тепло для табака.